Tartelette Chocolat & tonka

Découvrez notre tartelette au chocolat noir. Sa base de pâte sablée est recouverte d'un fond de praliné amande & noisette. La ganache est parfumée à la fève de tonka, ce petit fruit d'amérique du Sud qui sublime le chocolat sans le dénaturer. Un régal!

Discover our dark chocolate tartlet. Its shortcrust pastry base is topped with an almond and hazelnut praline filling. The ganache is flavored with tonka bean, a small South American fruit that enhances the chocolate without overpowering it. A true delight!