Financier Fruits Rouges

Financier aux Fruits Rouges

Ce petit gâteau moelleux et fondant à base de poudre d’amande, au cœur délicatement parfumé au beurre noisette. Sa douceur est subtilement relevée par l’acidité des fruits rouges — framboises, myrtilles, groseilles ou mûres — qui apportent une touche de fraîcheur et de gourmandise. Parfait pour accompagner un thé ou un café, ce financier aux fruits rouges allie raffinement et simplicité dans une bouchée irrésistible.